Powstawanie: Miód nektarowo-spadziowy pozyskiwany jest przez pszczoły z zarówno nektarów roślin miododajnych jak i spadzi liściastej oraz iglastej. Barwa i smak: Miód nektarowo-spadziowy posiada barwę od zielonkawo-herbacianej do jasnobrązowej. W smaku jest łagodny o korzennym bądź żywicznym posmaku. Właściwości lecznicze: Miód nektarowo-spadziowy charakteryzuje się właściwościami zbliżonymi do miodu spadziowego (spadź iglasta) Ponadto wyróżnia się wysoką aktywnością antybiotyczną. Zawiera enzymy, odpowiedzialne za działanie przeciwzapalne miodów. Zaleca się jego stosowanie w infekcjach górnych i dolnych dróg oddechowych oraz chorobach serca.