O makaronach wiemy prawie wszystko.

Każdy przecież od czasu do czasu gotuje spaghetti, penne, świderki czy łazanki.

Ale czy rzeczywiście jesteśmy takimi specjalistami?

Nikt nie wie o makaronach tyle co Włosi. I to właśnie w słonecznej Italii, w przepięknym miasteczku Grottaferrata, położonym niedaleko Rzymu, Siostra Salomea przez wiele lat zgłębiała tajniki odpowiedniego przygotowywania makaronów.

Dania z makaronem są proste w wykonaniu, pożywne i sycące, ale żeby z nich wydobyć odpowiedni smak i to, co najcenniejsze, trzeba przestrzegać pewnych podstawowych zasad.

Dziś Siostra Salomea przekazuje je Państwu.

Podpowiada, jaki makaron wybrać, jak go prawidłowo ugotować, jaki sos do niego przyrządzić.

Mięsny, rybny, warzywny?

Pikantny a może na słodko z truskawkami, suszonymi śliwkami, bakaliami, makiem czy jabłkami?

Możliwości jest wiele

Opis pochodzi od Wydawcy.